Indian

Easy Creamy Garlic Chicken Recipe | आसान क्रीमी लहसुन चिकन रेसिपी

Easy Creamy Garlic Chicken Recipe | आसान क्रीमी गार्लिक चिकन रेसिपी

Cuisine: Indian
Servings

2

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

420

kcal

Looking for a quick, creamy, and flavor-packed dinner idea? This Creamy Garlic Chicken recipe is a go-to favorite that comes together in under 30 minutes. Tender chicken breasts are seared to golden perfection, then simmered in a rich and velvety garlic cream sauce made with butter, fresh garlic, cream, and mild herbs like thyme or parsley. The result is a restaurant-style dish that’s easy enough for busy weeknights and elegant enough for a cozy weekend dinner with family or guests. Serve it with buttered rice, mashed potatoes, garlic bread, or steamed vegetables for a complete and comforting meal. This dish not only tastes incredible but also fills your kitchen with a delicious aroma that everyone will love. Whether you're short on time or simply craving a hearty, creamy meal — this recipe is sure to impress. | क्या आप एक झटपट, क्रीमी और स्वाद से भरपूर डिनर की तलाश में हैं? यह क्रीमी गार्लिक चिकन रेसिपी एक बेहतरीन विकल्प है जो सिर्फ 30 मिनट में तैयार हो जाती है। इसमें चिकन ब्रेस्ट को हल्का सुनहरा होने तक तला जाता है और फिर मक्खन, ताज़े लहसुन, क्रीम और खुशबूदार जड़ी-बूटियों जैसे थाइम या पार्सले से बनी मलाईदार ग्रेवी में पकाया जाता है। इसका स्वाद बेहद रेस्टोरेंट-स्टाइल होता है, लेकिन इसे आप अपने व्यस्त वीकडेज में भी बना सकते हैं या खास वीकेंड डिनर के लिए परोस सकते हैं। इसे आप बटर राइस, मैश्ड पोटैटो, गार्लिक ब्रेड या उबली हुई सब्ज़ियों के साथ सर्व कर सकते हैं। यह डिश ना सिर्फ स्वादिष्ट होती है बल्कि इसकी खुशबू पूरे घर में फैल जाती है, जिससे सबका मन खुश हो जाता है। अगर आप कम समय में स्वादिष्ट और भरपेट खाना बनाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी ज़रूर ट्राय करें।

🍗 Ingredients:

  • 2 chicken breasts, cut into halves

  • 2 चिकन ब्रेस्ट, आधे-आधे काट लें

  • 1 tbsp olive oil

  • 1 बड़ा चम्मच ऑलिव ऑयल

  • 4 cloves garlic, minced

  • 4 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई

  • 1/2 cup heavy cream

  • 1/2 कप हेवी क्रीम

  • 1/4 cup chicken broth

  • 1/4 कप चिकन ब्रॉथ

  • Salt & pepper to taste

  • स्वादानुसार नमक और काली मिर्च

  • Fresh parsley for garnish

  • सजावट के लिए ताज़ा पार्सले

🔥 Instructions:

  • Prepare the Chicken: Season the chicken with salt and pepper.

    चिकन तैयार करें: चिकन पर नमक और काली मिर्च छिड़ककर मसाला लगाएं।

  • Cook the Chicken: In a skillet, heat olive oil and cook chicken until golden brown (4-5 minutes per side). Remove and set aside.

    चिकन पकाएं: एक पैन में ऑलिव ऑयल गर्म करें और चिकन को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं (हर तरफ 4-5 मिनट)। फिर इसे निकालकर अलग रख दें।

  • Make the Sauce: In the same pan, sauté garlic for 1 minute. Add chicken broth and cream. Stir and simmer for 5 minutes.

    सॉस बनाएं: उसी पैन में लहसुन को 1 मिनट तक भूनें। फिर उसमें चिकन ब्रॉथ और क्रीम डालें। हिलाएं और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

  • Combine: Return chicken to the pan, spoon sauce over it, and cook for another 5 minutes until cooked through.

    मिलाएं: चिकन को दोबारा पैन में डालें, ऊपर से सॉस डालें और 5 मिनट तक और पकाएं जब तक चिकन पूरी तरह पक न जाए।

  • Serve: Garnish with parsley and serve with rice, pasta, or vegetables.

    परोसें: ऊपर से पार्सले डालकर सजाएं और चावल, पास्ता या सब्ज़ियों के साथ परोसें।

  • Cuisine.

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    I’m Arbaz Ali, the home cook behind Foodie Notebook. I love exploring Indian flavors and sharing easy, tasty recipes for every kitchen. Whether you're a beginner or a pro, you'll find something delicious here. Follow along for step-by-step recipes, tips, and food inspiration!

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